黑木耳黄花菜炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2个
黑木耳：适量
黄花菜：适量
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黑木耳黄花菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、食材黄花菜，鸡蛋，黑木耳
2、黑木耳和黄花菜分别提前泡发好，鸡蛋打散，黄花菜切碎
3、将切好的黄花菜放到打散的鸡蛋中搅拌均匀，加入适量的盐
4、热锅倒油倒入鸡蛋和黄花菜，煸炒几下
5、倒入黑木耳继续煸炒，再加一点点盐和开水，再煸炒拌匀
6、装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜