秋葵培根鸡蛋炒饭
[主料]
米饭：适量
培根：1片
瘦肉：适量
葱：2根
盐：适量
黑胡椒：适量
[辅料]
秋葵：2个
鸡蛋：1个
百合：适量
虾皮：适量
酱油：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[秋葵培根鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、洗干净所需的炒饭配料
2、瘦肉和虾皮一起剁成肉末；培根切成小块；秋葵切成粒；鸡蛋打入碗里；香葱切成葱花
3、由于锅比较大，懒人做法：导入少量油；鸡蛋，瘦肉，培根和秋葵先后放入炒锅；按加入炒锅的顺序先后翻炒配料，秋葵加盐
4、炒好后混合在一起加入葱头爆香；加入百合和米饭翻炒加酱油调味；最后放入葱花和黑胡椒粉炒均即可上锅
5、上盘，开动。外加了一杯柠檬蜂蜜水
[小窍门]
炒饭最好是用剩饭，炒出来粒粒分明，更加入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜