快好知 kuaihz


麻汁小面
[主料] 面条:适量 辣椒油:适量 葱花:适量 糖:适量 熟芝麻:适量 蚝油:适量 盐:适量 香菜碎:适量 芝麻酱:适量 火腿肠:1根 小米椒:4个 醋:适量 蒜末:适量 [辅料] 水:适量 口味:麻香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:普通 [麻汁小面的做法步骤] 1、葱花蒜末辅料备用。 2、菜谱中提到的所有调料放在大碗中,口味可以自己试着放。 3、锅中热油烧开浇入调料中激出香味备用。 4、芝麻酱卸开。 5、火腿肠切长条。 6、锅中煮面。 7、煮好的面捞出放在刚才调好的料碗中加入芝麻酱。 8、搅拌均匀,一碗有味道的面就煮好了。 9、这口味真是无敌,一碗绝对是吃不过瘾😁。 10、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐