炸锅版日式可乐饼
“ 用空气炸锅炸出来的可乐饼不会像在油锅了炸的那么油，味道和口感也不输用油炸的，”
[主料]
土豆：2个
[辅料]
培根：2片
洋葱：1/4个
盐：适量
黑胡椒碎：适量
花生油：适量
鸡蛋：1个
面包糠：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[炸锅版日式可乐饼的做法步骤]
1、土豆蒸熟，然后压成土豆泥状态
2、培根和洋葱切丁后稍微炒香，和盐，黑胡椒碎同时加入土豆泥中拌匀，
3、然后搓成饼状
4、之后将可乐饼先裹蛋液再裹一层面包糠，放入炸篮内，表面涂点花生油
5185、度10分钟左右就可以出锅了
[小窍门]
用炸锅做出来的还不会发胖哟，不会摄入过多的反式脂肪酸
所属分类： 热菜 老人 下午茶 日本料理 宴客菜