各类水饺
“ 答应给同学做好吃的。就做了猪肉玉米饺子，猪肉香菇饺子还有韭菜粉丝饺子。”
[主料]
猪肉：1斤
蘑菇：几只
韭菜：一把
鸡蛋：若干
玉米：适量
粉丝：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
色拉油：适量
[配料]
盐：少许
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[各类水饺的做法步骤]
1、⑴将粉丝泡开，就在切成0.3毫米左右的段子，将鸡蛋煎好用铲子捣碎。在锅内倒少许油，把粉丝、韭菜、鸡蛋拌匀，加少许盐
2、⑵挑肥瘦适中的肉切细剁碎（做饺子光是瘦的不好吃）加入料酒，姜末，葱末，少许盐。剁匀。
3、⑷将玉米剁碎与剩下的肉剁匀。
4、⑷这是剁好了的
5、⑸包好饺子后，在锅内放少许油慢慢煎，煎至金黄色即好。色香味俱全哦。
6、⑹煮的也好吃。三种口味哦
使用的厨具：汤锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜