蛋包馍片
“ 蛋包馍片是我家最喜欢的一种主食，外面蛋香，里面松软，超级好吃，做起来还简单。。。”
[主料]
馒头：2个
[辅料]
鸡蛋：3个
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋包馍片的做法步骤]
1、馒头切片，鸡蛋放少许盐打散备用。
2、把馒头片放入蛋液。
3、沾裹均匀。
4、锅里放入油烧热，放进馒头片。
5、两面煎成金黄色即可。
6、看黄橙橙的馍片很诱人吧。
[小窍门]
锅里油一定要烧热，放入馒头片时要勤翻，快速的煎好出锅。
使用的厨具：炒锅
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