尖椒炒莲藕
[主料]
莲藕：220克
尖椒：90克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒炒莲藕的做法步骤]
1、食材：莲藕（已清洗去皮）、尖椒（已清洗切开）
2、将已清洗好的莲藕放在案板上切成片。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和尖椒翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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