大葱炒鹅蛋
“ 微辣，咸鲜，葱香浓郁。”
[主料]
葱：一棵
鹅蛋：一个
小米椒：一个
[辅料]
玉米油：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[大葱炒鹅蛋的做法步骤]
1、鹅蛋一个，加入一点点清水，打散。
2、葱洗净切斜段。
3、锅内适量油烧热，加姜丝炒香。
4、鹅蛋液倒入。
5、炒散。
6、小米椒，葱段倒入。
7、翻炒出葱香味儿。
8、加入适量盐，翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
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