【青菜叶子】梨子鸡翅
“ 你是梨子，我是鸡翅，不管我俩在超市货架上靠的多近，我们都只是靠的近，不是一对，直到我意外进入你，我才知道，原来我们可以这么合拍。(≧▽≦)”
[主料]
鸡中翅：9个
[辅料]
梨子：1个
洋葱：半个
蒜：少许
韭菜：少许
姜：少量
料酒：少量
盐：适量
海椒面：适量
胡椒粉：适量
白醋：一小勺
口味：微辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[梨子鸡翅的做法步骤]
1、洗净鸡中翅，用盐，胡椒粉，料酒，腌一会
2、将所有的东西切好
3、用锅先倒上油，等油冒烟以后放入洋葱，炒五分钟左右
4、再将其他的东西倒入，倒入白醋，少许就好。大概煮十五分钟左右，全部倒入搅拌机，搅碎，成酱
5、倒入装好鸡翅的碗中，放置冰箱，腌数小时
6、包好锡箔纸，再包锡箔纸时撒上辣椒面，进烤箱，200℃三十分钟左右
[小窍门]
海椒面可以稍微放多一点，可以很好的压住腥味。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤