四季豆猪肉馅水饺
“ 特别喜欢吃四季豆，无论是炒，炖，还是包馅，我都很喜欢。今天，这款饺子，就是四季豆制作的馅料，喜欢的看看：”
[主料]
猪肉馅：250克
四季豆：200克
面粉：500克
清水：270克
[辅料]
葱花：5克
浓汤宝：1块
姜末：10克
生抽：10克
盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[四季豆猪肉馅水饺的做法步骤]
1、洗净猪肉剁馅
2、猪肉馅，加适量的盐，生抽，姜末，葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。
3、四季豆处理干净，剁馅
4、加入四季豆，拌好馅料备用
5、提前和好面，按照一斤面，半斤清水，我大约用270克左右的清水，和面，然后装保鲜袋醒面30分钟。
6、搓条
7、下剂子，按扁剂子
8、擀好皮
9、包馅
10、如图包好饺子
11、锅子烧开水（水里加一勺精盐），水开后下饺子煮，三次开锅，煮熟即成。
12、捞出饺子装盘，吃的时候可以蘸蒜酱。
13、成品
[小窍门]
蒜酱：酱油和大蒜捣成的泥混合，用来蘸饺子吃，味道超级棒
使用的厨具：煮锅
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