鸡蛋番茄凉面
“ 夏天特别热，不想吃热的东西了，看到菜谱上有人做西红柿打卤面，就想到了夏天都爱吃的凉面”
[主料]
面条：适量
鸡蛋：两个
番茄：1个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[鸡蛋番茄凉面的做法步骤]
1、食材准备好，
2、先把鸡蛋炒好，再炒番茄
3、炒好的番茄鸡蛋，我在打鸡蛋的时候已经把盐放进去了，所以后边我都可以不用饭盐
4、电饭锅下面条，下好面条捞出来，如果喜欢吃凉面可以在凉水里面过一下，喜欢吃热的捞出来，就能吃，别忘了把鸡蛋番茄倒上
[小窍门]
如果吃热的面条的话，最好在炒鸡蛋时倒点水，要不就是盛出来时倒点水，因为面条它会沾一块
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 面条