苹果酒酿鸡蛋圆子
[主料]
苹果：适量
鸡蛋：适量
酒酿：适量
糯米圆：适量
[辅料]
糖桂花：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[苹果酒酿鸡蛋圆子的做法步骤]
1、食材集合：苹果、酒酿、鸡蛋、糯米圆、糖桂花。
2、苹果去皮去核切小块。
3、苹果放入奶锅中，加水烧煮5分钟。
4、双黄蛋一个，加料酒打散。
5、糯米圆放入奶锅中煮至浮起。
6、舀入两勺酒酿。
7、放入糖桂花，淋入蛋液。
8、煮开。
9、营养丰富，香甜可口。
使用的厨具：煮锅
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