清蒸基围虾
[主料]
基围虾：500克
大蒜：几个
葱花：一根
生姜：几片
[调料]
盐：1.5克
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[清蒸基围虾的做法步骤]
1、基围虾去虾线。
2、然后摆入盘中，表面撒一些生姜丝，葱花，少许盐。
3、大蒜去皮切碎。
4、将大蒜撒入基围虾表面，大火将水烧开，然后入蒸锅大火蒸6分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐