快好知 kuaihz


黄花菜炒花菜
[主料] 花菜:200克 黄花菜:35克 [辅料] 生抽:适量 竹盐:适量 白糖:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [黄花菜炒花菜 的做法步骤] 1、食材:花菜(已清洗)、黄花菜(已泡发) 2、将已泡发的黄花菜清洗一下。 3、放在案板上切开,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的黄花菜翻炒一下。 6、然后,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。 7、最后,加适量的生抽。 8、加适量的竹盐。 9、加适量的白糖。 10、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐