婴儿宝宝辅食——胡萝卜肉松高汤面
[主料]
瘦肉：300克
胡萝卜：一段
洋葱：少许
[辅料]
姜片：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[胡萝卜肉松高汤面的做法步骤]
1、准备好食材
2、瘦肉切小块，胡萝卜切片
3、瘦肉加姜片下水焯五分钟，去浮沫
4、捞出来，清洗干净
5、换一锅水，加入胡萝卜，洋葱，瘦肉。大火煮开。转至中小火，慢炖一小时
6、分拣成三份，洋葱扔掉
7、用  欧贝尔料理棒  把胡萝卜打成泥
8、瘦肉撕碎
9、上锅炒至蓬松
10、使用  欧贝尔料理棒  搅拌
11、搅拌完成
12、再次回锅翻炒一小会
13、冷却后，密封冷藏
14、拿出备用高汤，加入胡萝卜泥和面条
15、盛出来加入一勺肉松就好啦
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类： 面条