包菜拌海带丝
[主料]
包菜：适量
海带丝：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
红辣椒：适量
[调料]
米醋：适量
酱油：适量
盐：适量
油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[包菜拌海带丝的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、海带提前浸泡。
3、包菜切丝备用。
4、入开水锅中汆烫一下捞出过凉。
5、海带丝焯水。
6、大蒜切碎末。
7、红辣椒和葱改刀切碎。
8、焯水过凉后一同放入盆中。
9、放入葱蒜末，红辣椒用热油爆淋入激出香味儿。
10、加盐，米醋，酱油拌匀即可。
11、快手小菜，请您品鉴。
[小窍门]
海带丝提前泡发，缩短制作时间！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐