油条
“ 再搭配碗热腾腾的豆浆，刚出锅的油条别太美喽。”
[主料]
中筋粉：500g
清水：适量
[辅料]
油条无铝膨松剂：一袋
口味：其他
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[油条的做法步骤]
1、面粉加膨松剂加适量清水揉成较软的面团，放冰箱冷藏过夜。
2、第二天取出面团不要揉搓，直接整抹上油理成条状。
3、切小段。
4、每两个小段叠一起，用筷子压一下。
5、油锅烧至七层热。
6、做好所有面团。
7、放入一块面试油温，面团下去能快速反应就是这个温度。
8、依次放入面丕。
9、炸到两面金黄即可。
10、金灿灿的油条。
11、外脆内软，香极了。
使用的厨具：炒锅
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