火腿蛋炒饭
“ 炒饭很简单，但是简单里也有大学问，今天分享给大家一款超简单又好吃的炒饭！”
[主料]
青椒：1个
剩饭：1碗
[辅料]
火腿：1根
黄豆酱：两勺
鸡蛋：1个
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿蛋炒饭的做法步骤]
1、准备食材，鸡蛋搅拌均匀，青椒切成粒，火腿切粒
2、起锅放油，加入青椒火腿炒香，再加入米饭
3、快出锅时，放两勺黄豆酱，然后放适量食盐，就大功告成辣，是不是很简单！
[小窍门]
盐不要放太多，因为黄豆酱就带走咸味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜