＃ACA烘焙明星大赛＃自制原味蛋挞
[主料]
淡奶油：90克
蛋挞皮：9个
牛奶：80克
蛋黄：2个
低筋面粉：6克
炼乳：2勺
糖：15克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[自制原味蛋挞的做法步骤]
1、将糖、牛奶、炼乳混合，搅拌均匀，至糖溶化。
2、倒入蛋黄，搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉，搅拌均匀
4、把蛋挞液倒入烤盘中的皮里，8分满，放进预热好的烤箱。
使用的厨具：电烤箱