凉拌儿菜丝
“ 儿菜脆嫩清热，加入胡萝卜好看好吃。”
[主料]
儿菜：100g
[辅料]
胡萝卜：50g
[调料]
葱花：1勺
辣椒油：2勺
醋：1勺
生抽：1勺
盐：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌儿菜丝的做法步骤]
1、儿菜洗净，先切成薄片，再切成丝。
2、放入盘中，放入盐码味。
3、胡萝卜切成丝放入儿菜丝里。
4、抓匀。
5、放入各种调料拌匀。
6、装盘，撒上葱花即可。
使用的厨具：其他
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