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蜜汁鲜百合
“ 今年立春在春节前,现在已经逐步升温进入了温暖的春季。春节养肝,宜食辛甘,今天分享一款蜂蜜和鲜百合搭配,微甜的口味适合现在吃一些。” [主料] 鲜百合:150g [调料] 椴树蜂蜜:1勺 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [蜜汁鲜百合的做法步骤] 1、备好蜂蜜和鲜百合。 2、鲜百合掰开洗净泥土。 3、开水焯烫10秒左右。 4、立即捞出放到冰水里过凉,这样可以保持百合的爽脆口感。 5、用黄瓜做个盘饰。 6、百合控水放盘里,放几粒枸杞配色,淋一勺椴树雪蜜。 [小窍门] 鲜百合稍微焯烫即可,烫的时间久了就变面了。蜂蜜最后放可以完全保留蜂蜜的营养。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐