简单好吃南瓜尖(有小秘诀哦) [主料] 南瓜尖:适量 [调料] 蒜:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [简单好吃南瓜尖的做法步骤] 1、把筋撕好,洗干净过水。 2、过冷水切碎。 3、放植物油,加多一点猪油,这个猪油一定要多,才好吃,放蒜爆一下。 4、南瓜尖放入锅中调味炒均匀。 5、加入米汤水,不要米,会让南瓜尖口感细滑,没有米汤也可以放面粉勾芡,早点勾芡多煮一会儿。 6、多煮一会儿。 7、出锅,简单好吃的南瓜尖就做好了。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜