白菜炝锅面
“ 早餐――白菜炝锅面”
[主料]
挂面：1把
白菜：适量
肘花肠：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[白菜炝锅面的做法步骤]
1、白菜切丝，小葱切碎，肘花肠切条。
2、锅里油热加入葱花，白菜翻炒。
3、加入酱油翻炒。
4、加入肘花肠翻炒。
5、加入适量水煮开。
6、水开后加入挂面煮熟，加点盐调匀即可。
使用的厨具：炒锅
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