鱼丸白菜
“ 零厨艺的一道家常菜。”
[主料]
大白菜：500克
鱼丸：6个
[辅料]
油：1汤匙
盐：5克
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[鱼丸白菜的做法步骤]
1、把大白菜洗净掰成块状。
2、热油，炒香葱花，放入白菜翻炒
3、放入鱼丸，加适量水
4、炖制5分钟，加盐调味，即可关火
5、出锅盛入碗中，即可食用
[小窍门]
不宜加生抽酱油。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 晚餐