韭菜花炒香干
“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！”
[主料]
香干：5块
韭菜花：50g
[辅料]
红辣椒：5个
大蒜：3颗
[调料]
植物油：5g
盐：3g
老抽：适量
生抽：1勺
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜花炒香干的做法步骤]
1、食材准备好。
2、热锅热油放香干。
3、加老抽调色。
4、炒好的香干拨至一边，放红辣椒、大蒜煸香。
5、加入韭菜花放适量盐、生抽拌匀。
6、家常小菜，好吃又简单。
[小窍门]
锅要热油也要热，不然容易粘锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐