鸡柳
“ 终于买回来面包糠！我可以油炸各种东西啦！吼吼…”
[主料]
鸡蛋：1个
油：适量
面包糠：适量
鸡大胸肉：1个
[辅料]
料酒：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
葱段：适量
五香粉：适量
姜片：2片
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：普通
[鸡柳的做法步骤]
1、鸡大胸肉，切成粗条，尽量长一点！PS:忽略我的刀工！
2、将切好的鸡肉条用盐，五香粉，胡椒粉，鸡精，蛋清，淀粉，料酒，葱段，姜片拌匀，腌制半小时左右！
3、将腌好的鸡肉条均匀裹上面包糠！
4、热锅凉油，加热到七分热的时候，下入鸡肉条！炸至金黄色捞出！
5、复炸之后成品！
6、可配合番茄沙司！直接吃也可以，因为腌制的时候已经加盐了！
7、哈哈哈，吃光光，我家先生还说来杯可乐就更好了！😜😜
使用的厨具：不粘锅
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