土豆沙拉
“ 土豆沙拉是德国人喜欢吃的一道主食，我这款土豆沙拉是我老公的姐姐教我做的，据说她也是从她妈妈那里学来的。土豆沙拉做法各种各样，味道自然也不尽相同。但是我做的土豆沙拉吃过的都说好😊，所以一直都想能发表了和大家分享。昨天好友来家学习做土豆沙拉，于是我就把详细步骤拍下了，大家喜欢的话可以学习一下，很简单的。”
[主料]
土豆：2000克
鸡蛋：5个
酸甜黄瓜：200克（罐头）
洋葱：1个（中等）
[辅料]
胡椒粉：3克
鸡精：3克
泡黄瓜的水：2汤匙
口味：原味
工艺：拌
耗时：一小时
难度：普通
[土豆沙拉的做法步骤]
1、土豆和鸡蛋先煮熟，并剥皮
2、土豆切片，鸡蛋切碎片，并放入一个大的容器中，方便稍后搅拌
3、黄瓜切细碎片
4、洋葱切碎粒Fleischsalat直接开盒使用
5、这里有土豆、鸡蛋、黄瓜和洋葱
6、加入Fleischsalat两汤匙泡黄瓜的汁水些许现磨的胡椒粉
7、拌匀
8、装盘，开吃😋是不是很简单啊😊
[小窍门]
这里使用的黄瓜是罐头黄瓜，要买酸甜的那种味道，泡黄瓜的酸甜水一定要记得加上两汤匙哦！
鸡精可加可不加，我其实加的是粉状的Maggi牌的Brühe，不知道国内是否可以买到，加的量极少，所以说可有可无。
Fleischsalat是盒装的，如果买不到，可以用Majonaise（蛋黄酱）试试，可能味道会有点偏差。
胡椒粉最好用现磨的。
土豆和鸡蛋用切鸡蛋的专用工具，方便又省时😊
土豆沙拉放在冰箱里过一夜更好吃，吃沙拉时再来个煎鸡蛋，据说这是绝配(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦！
使用的厨具：其它、煮锅