杂蔬鸡蛋杯
“ 闲置杯子模具大开发，早餐不再只有吃腻了的煮鸡蛋，get新吃法。”
[主料]
虾仁：适量
香菇：3朵
洋葱：半个
鸡蛋：6个
马苏里拉芝士：适量
红椒：适量
青椒：适量
黄椒：适量
[辅料]
橄榄油：适量
黑胡椒粉：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[杂蔬鸡蛋杯的做法步骤]
1、蔬菜全部切丁备用。
2、锅中加橄榄油烧热。
3、倒入蔬菜翻炒。
4、撒适量黑胡椒粉和少许盐。
5、盛出备用，此时180度预热烤箱。
6、鸡蛋打散。
712、连马芬蛋糕模具放入纸杯，炒好的蔬菜平均放入杯中。
8、倒入蛋液七分满。
9、送入烤箱中下层。
10、上下火180度烤25分钟左右。
11、烤到10分钟取出加马苏里拉芝士，再放回烤箱继续烤。
12、营养又美味的果蔬杯就好啦 。
13、是不是很简单呢，赶紧动手吧！
[小窍门]
蔬菜可以用家中现有的，品种不限。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 主食 家常菜 早餐