加味萝卜炖大骨
“ 埃及每天炖汤，因为宝呀每每都问，埃及我要喝汤！今天喝什么汤呀？埃及是变着法子把药材、滋补、营养，融入汤品。美味，喝喝中哟”
[主料]
猪大骨：2条
白萝卜：1个
当归：1段
干贝：25个
[辅料]
红枣：7个
枸杞：1勺
生姜：1段
清水：3000ml
糖：2汤匙
蚝油：1勺
盐：2汤匙
白醋：1汤匙
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[加味萝卜炖大骨的做法步骤]
1、大骨绰水，萝卜切丁
2、将所有料倒入高压锅
3、加入少许白醋，保留大骨钙质。盖上高压锅大火20分钟后转小火15分钟
4、开锅后继续加热，加盐，糖调味
5、最后再加入蚝油
6、OK啦啦啦
使用的厨具：高压锅
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