黑加仑饼干
[主料]
低筋面粉：115g
鸡蛋液：15ml
黄油：75g
糖粉：60g
[辅料]
黑加仑干：40g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[黑加仑饼干的做法步骤]
1、准备好以上材料
2、黄油软化
3、将软化好的黄油，用打蛋器搅拌，不用打发
4、加入糖粉搅拌均匀
5、加入鸡蛋液搅拌均匀
6、黄油中加入黑加仑干
7、倒入面粉，和成面团。
8、把面团用手整成所需要的长方体并放入冰箱冷冻至硬（约需要1个小时左右）
9、冻硬的面团用刀切成约0.7左右的片，切好的放入烤盘中，放入预热好165度的烤箱中烤25分钟左右
10、将烤好的饼干冷却后放入盘子里或者密封保存
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶