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黄金大米饼
“ 平时家里剩下的大米饭用鸡蛋做成大米饼,做为早餐食用,好吃又简单,方便快手,还不浪费哦~~~” [主料] 大米饭:200克 卷心菜:20克 胡椒粉:一克 [辅料] 鸡蛋:三个 盐:少许 五香粉:一克 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [黄金大米饼的做法步骤] 1、剩米饭打散,卷心菜切碎粒,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 2、把卷心菜倒入米饭中,倒入鸡蛋液。 3、放入少许盐,五香粉,胡椒粉。 4、搅拌均匀,成糊糊状。 5、平底锅放少量油,中小火,倒入大米糊。 6、用锅铲把大米糊摊均匀。 7、待凝固后用锅铲翻面。 8、两面煎至金黄色即可出锅。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 午餐