蜂蜜小麻花
“ 北方冬季空气寒冷干燥，适量食用蜂蜜可以滋补润燥。
这款烤出来的蜂蜜小麻花，香香脆脆。相对油炸麻花来说，不用担心摄入过高的油脂，健康少油，是一款不错的零食选择。”
[主料]
低粉：100克
蜂蜜：30克
[辅料]
糖粉：15克
黄油：20克
蛋液：20克
泡打粉：4分之1小勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[蜂蜜小麻花的做法步骤]
1、先将鸡蛋用料理棒打散。
2、黄油室温软化，加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。
3、分次加蛋液，搅成均匀的糊状。
4、筛入低粉、泡打粉。
5、用橡皮刮刀拌匀。
6、用手简单揉成面团。
7、用15克面团，搓成条。
8、扭成麻花。
9、摆入不沾烤盘，表面刷蛋清。
10、烤箱预热160度，烤盘放入烤箱中层，上下火烤15分钟，熄火后用烤箱余温再烘15分钟后取出。
11、烤好的麻花。
12、香香脆脆的小麻花！
[小窍门]
各家烤箱功率不同，请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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