鸡胗炒土豆
[主料]
土豆：240克
熟鸡胗：55克
[辅料]
香葱：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡胗炒土豆的做法步骤]
1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟鸡胗、香葱
2、将熟鸡胗放在案板上切成片，待用。
3、将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆和切好的熟鸡胗翻炒翻炒。
5、接着，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀。
8、然后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐