猪肉菠菜年糕汤 [主料] 猪肉:120克 菠菜:115克 年糕:3根 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [猪肉菠菜年糕汤的做法步骤] 1、食材:猪肉(已焯水切片)、菠菜(已洗净切开)、年糕 2、将年糕放在案板上切成片,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的生抽。 4、翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的年糕,加适量的清水煮开。 6、然后,合入切好的菠菜翻动一下略煮。 7、最后,加适量的盐。 8、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐