蜂蜜柚子茶
[主料]
柚子：1个
冰糖：250克
[辅料]
蜂蜜：1勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[蜂蜜柚子茶的做法步骤]
1、柚子去皮，只留内瓤，不锈钢锅放少量水，盖住底层即可，放入柚子和冰糖。
2、小火煮40分钟，大火收汤汁。
3、放少量蜂蜜。
4、放入冰箱冷藏，喝时乘出两勺，兑热水，根据口味可再添加蜂蜜。
[小窍门]
锅里水越少越好，柚子瓤会出汁。
使用的厨具：煮锅
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