乳酪杯子蛋糕
[主料]
奶油奶酪：250克
酸奶油：40克
酸奶：40克
白砂糖：30克
鸡蛋：1个
柠檬汁：两大勺
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[乳酪杯子蛋糕的做法步骤]
1、准备原料
2、柠檬榨汁备用
3、将白糖和室温软化的奶酪倒入大碗
4、搅拌至顺滑无颗粒
5、磕入鸡蛋
6、搅拌均匀
7、加入酸奶油，搅拌均匀
8、加入酸奶，搅拌均匀
9、加入柠檬汁
10、搅拌均匀
11、倒入模具，放入烤盘
12、烤箱预热160度，放入烤盘，中层，在烤盘中加一杯水，烤约35分钟即可
13、取出晾凉，放入冰箱冷藏
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 冰品