豆豉蒸排骨---冬季简易食谱
“ 豆豉选用黑豆豉来蒸排骨，味道会带有额外一种豆香味，尽管卖相比较差，但是无论是香味还是口味都是让人食欲大增的一道菜，注意！不要被它暗黑的外表给欺骗了哦，豆豉蒸排骨很建议做”
[主料]
排骨：500g
豆豉：50g
[辅料]
姜片：4片
火麻油：4滴
蒜米：4瓣
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[豆豉蒸排骨的做法步骤]
1、排骨洗净，切块备用。
2、将豆豉铺一些在盘底部。
3、将姜片和蒜米弄碎直接铺在排骨上面。
4、滴上几滴亦舒堂火麻油，再铺上豆豉。
5、将排骨铺在豆豉上面，放高压锅里面，调整煮饭，可以跟饭一起煮即可。
6、完成品~
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜