快好知 kuaihz


巧克力情人
“ 在家就能轻松做出和G牌一样的草莓巧克力。 也可使用其他水果、果干或坚果来做哟~” [主料] 巧克力:50g [辅料] 新鲜草莓:8颗 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [巧克力情人的做法步骤] 1、巧克力隔水加热或用电饭煲加热。等待加热时、将草莓洗净去蒂后用纸巾擦干。 2、加热过的巧克力拌成光滑状。 3、用叉子取草莓,快速在巧克力酱中转动一圈。 4、将草莓巧克力立起来放凉至巧克力变硬即可。 [小窍门] 步骤3. 快速转动、是避免裹上太厚重的巧克力,不好看、也太甜。 另外,使用新鲜水果的话,要尽早吃完,不然水果会出水。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 零食