咖喱饭
“ 1：把洋葱切丁，土豆胡萝卜肉切块。2：热锅加油抄肉，半生即可。3：炒洋葱，到洋葱变软透明状即可。4：锅中加水，倒入洋葱，胡萝卜，肉，土豆，水没过食材。5：水烧开后关火，加入咖喱块，搅拌到咖喱块融化再开小火煮10~15分钟到粘稠即可。”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
洋葱：1个
胡萝卜：1支
肉：适量
土豆：2个
咖喱块：1块
口味：咖喱
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱饭的做法步骤]
1、咖喱推荐这款。
2、浇上饭。
3、成品如图。
[小窍门]
煮咖喱时中间记得翻动几次，以免粘锅。不确定土豆熟了的可以拿筷子试试看是否容易夹断，或者拿汤匙。咖喱块推荐如图。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭