土豆饼 “ 土豆饼是源自安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。 中文名 土豆饼 英文名 Potato Cake” [主料] 面粉:400g 土豆:7个 洋葱:1/6个 水:适量 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [土豆饼的做法步骤] 1、准备好食材 2、五得利的面粉很好吃 3、土豆刹好备用,洋葱切丁 4、土豆、洋葱、面粉放入盆、放少许盐,搅拌均匀,搅拌时放入适量水,可以戴上手套抓拌 5、用电饼当煎成饼 使用的厨具:其它、电饼铛 所属分类: 面食 饼