凉拌木耳
“ 木耳，降胆固醇，降血脂，清血管，我们要常吃。”
[主料]
木耳：200克
[辅料]
盐：少许
生抽：少许
油：适量
胡椒粉：少许
陈醋：1汤匙
蒜蓉：少许
香菜：少许
口味：咸香
工艺：氽
耗时：廿分钟
难度：普通
[凉拌木耳的做法步骤]
1、木耳用温水泡发。
2、洗净木耳，入锅中汆熟。
3、用生抽，白糖，蒜茸，香油，胡椒粉调成汁。
4、把汁和木耳拌匀即可食。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜