孜然麻辣小龙虾尾
“ 麻辣入味儿，孜然味儿浓郁。”
[主料]
小龙虾尾：适量
[辅料]
玉米油：适量
姜：适量
花椒：适量
干红辣椒：适量
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
孜然粉：适量
麻椒粉：适量
小葱：适量
蒜：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然麻辣小龙虾尾的做法步骤]
1、小龙虾尾解冻洗净。
2、锅内适量烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
3、龙虾尾放入。
4、翻炒几下。
5、适量盐，生抽，蚝油调味。
6、孜然粉，麻椒粉，熟芝麻放入。
7、翻炒几下。
8、撒上小葱，关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 宵夜 朋友聚餐