快好知 kuaihz


油泼辣子
“ 看央视的回家吃饭,王小丫做各种川味的辣椒红油,让我创造了这款辣椒油,怀孕不能吃很多调料,我就用核桃花生芝麻补足味道,感觉更香呢” [主料] 干辣椒:20个 核桃仁:5个 黑芝麻:8勺 [辅料] 花生:20个 口味:中辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [油泼辣子的做法步骤] 1、干辣椒进料理机 2、打碎滴干辣椒 3、花生和核桃仁打碎 4、辣椒核桃花生黑芝麻放一起拌好,黑芝麻我是炒好的,一部分磨成了芝麻面,一部分是芝麻仁 5、锅里热油,油冒烟后浇入辣椒中 6、搅拌,香味满屋啊 7、成品装瓶子里可以吃一段时间啦 使用的厨具:搅拌机、炒锅 所属分类: 下饭菜