麻辣香肠蒸豆腐
[主料]
麻辣香肠：1根
豆腐：320克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：麻辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[麻辣香肠蒸豆腐的做法步骤]
1、食材：麻辣香肠（已清洗）、豆腐。
2、将麻辣香肠放在案板上切成片待用。
3、将豆腐放在案板上切成块。
4、放入大碗中，加适量的盐。
5、加适量的味精。
6、调味抖匀。
7、接着，合入切好的麻辣香肠。
8、然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸15分钟关火。
9、开盖取出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐