土豆饼
[主料]
土豆：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
面粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[土豆饼的做法步骤]
1、食材　面粉没有拍　
2、土豆擦丝，打入鸡蛋，加入面粉
3、加适量植物油、盐、味精，搅拌成糊
4、电饼铛加热，加热植物油。舀一勺糊倒进去，摊成饼形。
5、可扣上盖　待一面凝固，翻过来煎另一面，至两面金黄即可。
[小窍门]
我的土豆擦丝有点细，稍粗些的丝效果会更好。
使用的厨具：电饼铛
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