快好知 kuaihz


啤酒鸡翅
“ 是不是吃腻了家常烧鸡翅浓郁的口味?那就换一个做法吧,来试试喷香可口的啤酒鸡翅,又简单又有新意哦!” [主料] 鸡翅:适量 姜:适量 啤酒:半瓶 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [啤酒鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净切两刀 2、加入料酒、姜蒜、盐腌制十分钟 3、热锅入少量油 4、放入鸡翅炒 5、炒至两面金黄(我的焦了…T_T) 6、加入半瓶啤酒和刚刚做腌料的姜蒜 7、啤酒没过鸡翅,开大火 8、慢慢收汁 9、只剩少量汁水的时候撒点白芝麻和黑胡椒 10、葱末待用 11、盛盘,撒上葱末 12、带着淡淡的啤酒香,回味无穷 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 秋季食谱 宴客菜 晚餐