~美味花生小小酥~
“ 花生小小酥是一款非常香酥好吃的饼干，有蛋黄和花生的味道，吃一口满嘴都是香味，这款饼干非常适合我们这些新手操作，简单易学零失败。每一个过程我都拍下来了，推荐给大家做起来，希望大家能喜欢！绝对的好吃！”
[主料]
低筋面粉：130克
糖粉：60克
花生：100克
黄油：90克
[辅料]
鸡蛋：2个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[美味花生小小酥的做法步骤]
1、准备花生100克提前炒熟压碎
2、低筋面粉130克
3、黄油90克
4、糖粉60克
5、所有材料称好备用
6、黄油室温软化加入糖粉和蛋黄，鸡蛋黄稍微留出一点一会儿刷表面。
7、打蛋器打发至体积蓬松就可以了
8、筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀
9、加入熟花生碎
10、揉成面团
11、烤盘铺上油纸把搓好的小圆子放进去，顺便把烤箱预热170度
12、全部搓好
13、用手指压扁
14、刷上预留出来的蛋液
15、全部完成放进烤箱中层170度25分钟。注意观察，不要烤过头。表面金黄色就可以了。每个烤箱不一样，所以具体时间大家自由掌握。
16、出烤箱就闻到扑鼻而来的香味，酥酥脆脆一口一个满嘴都是花生的香味，太满足了？
使用的厨具：电烤箱
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