咖喱烤鸡腿
“ 个人感觉鸡腿在众多的做法中烤是最香的，可以根据个人喜好随意更换腌料，烤制的鸡腿外焦里嫩，别说是孩子就连大人也抵制不住它的诱惑……”
[主料]
鸡腿：10个
[辅料]
咖喱腌料：40克
口味：咖喱
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[咖喱烤鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿放冷水中侵泡一小时左右，泡出血水
2、泡好后控干水分，放适量的咖喱腌料
3、拌匀，使每个鸡腿都裹上腌料
4、装袋腌制，腌的时间越长越入味
5、烤盘铺锡纸，刷一层薄油防粘，烤箱200度预热，烤20分钟，翻面再烤15分钟即可(出炉前刷蜂蜜水可让鸡腿更漂亮哦）
6、装盘，享用，外焦里嫩好吃极了
[小窍门]
腌料可根据鸡腿的多少适量增减，喜欢味浓的就多放一些，腌制时间越长越入味。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃