干锅土豆片
“ 豆瓣酱可以适口味放，我炒的有些咸啦o(╯□╰)o”
[主料]
土豆：2个
[辅料]
郫县豆瓣酱：2汤匙
糖：1勺
蚝油：1匙
葱：1棵
姜末：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干锅土豆片的做法步骤]
1、食材准备
2、土豆切片，用水洗2-3次
3、油开后放入姜末炒香，放入肉
4、加入豆瓣酱炒匀
5、加入土豆片，少许糖，耗油翻炒均匀。
6、出锅撒葱末。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜