黄油脆饼干 “ 外面食品安全卫生存在着一些问题。对于一个吃货来说,经常要买着吃,吃完就各种后悔...怕糖太多太甜,怕不卫生。圆点妈也不例外……所以,我决定亲自做一款简单的饼干,可以随时充饥!” [主料] 低粉:200克 黄油:100克 糖霜:50克 [辅料] 全蛋:1个 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [黄油脆饼干的做法步骤] 1、软化好黄油后筛入低粉和糖霜混合搅拌 2、黄油室温软化 3、软化好黄油后筛入低粉和糖霜混合搅拌 4、鸡蛋打散一起加入搅拌 5、刚开始搅拌是这样的状态 6、搅拌20分钟左右,直到不粘手 7、然后用保鲜膜包起来,造型自己捏好,放置冰箱速冻一小时 8、取出来切成片,烤盘铺上油纸,整齐摆放 9、放入烤箱180度中层20分钟 10、烤好后移至晒网凉凉 11、然后就密封保存起来 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 饼干